Alaturka dar šviežia ir neprikimšta, bet vis tiek reikia pakalbėti apie praėjusius metus. Rugsėjį mano kieme įvyko ilgai žadėtas ir lauktas kebabų balius, nepasididžiavo atvykti g+ draugai. Beragaujant Adanos kebabą ir visokius suneštinius džiaugsmus ir…
Turkijoje užsisaldinti įmanoma ne tik baklava ir kitais sirupu gardintais džiaugsmais. Ypač mėgstami ir pieniški desertai – įvairiausi ryžių pudingai, pagardinti riešutais. Fukâra keşkül (arba tiesiog keşkül) osmanų imperijos laikais buvo vargšams dalijamas saldumynas. Net ir…
Kartais susiduriu su tokiu keistu požiūriu: musulmonai yra gerokai doresni už krikščionius, neprisigalvoja visokių homoseksualumų (Dievas gi jiems draudžia), lyties keitimų ir persirenginėjimų. Ir tada kreivai šypsausi. Nuvažiuokite į Bursą, kuri garsėja savo transvestitais. Arba…
Šis tekstas anksčiau skelbtas mano tinklaraštyje cponke.popo.lt . Kadangi dabar yra šis, tik Turkijai, jos istorijai, kultūrai, valgiams ir kitiems osmanams skirtas blogas, perkeliu tekstą čia. Ją vadino Osmanų ragana, meilę spinduliuojančia motina, vienintele Didžiojo…
Plavinėdama mieste kartais užsimerkiu ir įsivaizduoju, kad esu Turkijoje. Tik sunku tai daryti, čia per maža triukšmo, kvapų ir spalvų. O mintyse susikurti Tos šalies vaizdą labiausiai trukdo tai, kad čia gatvėse nėra simitų pardavėjų….
Osmanų imperijos laikais jeničarai turėjo didžiulę įtaką šalies gyvenimui. Ši asmeninė valdovo armija savo didybės metais buvo tokia stipri, kad į sostą įžengus naujam valdovui, šis pirmiausia turėdavo jiems sumokėti duoklę. Kitaip galėjo ir negauti…
Mustafa Kemalis Atatiurkas – Turkijos respublikos įkūrėjas ir svarbiausias jos pasaulietiškumo simbolis. Jis visur ir visada, turkų meilė ir pagarba šiam žmogui kartais ne tik stebina, bet ir priverčia šyptelėti. Pasakojimai apie jį, kartais…
Kai gyvenau Vilniuje, dažnai lankydavausi turkiškų prekių parduotuvėje Eastanbul Ibrahimo pasaže. Rodos, ir dauguma internetų pažįstamų ir draugų žino tą parduotuvę ir neretai joje apsilanko. Tai štai tie patys Eastanbul turkai atidarė Vilniuje dar vieną…
Kaip ir visose imperijose, didžiausi turtai ir prabangos prekės Osmanų valstybėje suplaukdavo į rūmų iždą. Vietininkų, kaimynų, sąjungininkų dovanos neretai būdavo brangios medžiagos rūbams siūti. Pačios puošniausios atitekdavo sultono ir jo šeimos drabužinei. Pavyzdžiui, iš…
Gan senokai istorijos mokytojas rekomendavo man kaukazietiško maisto restoranėlį Kaune. Sakė, nueik, apžiūrėk, raportuok. O ir aš vis dar neprarandu vilties rasti padorią rytietiškų valgių vietą. Kad galėčiau kada užeit per lietų ir pusę dienos…
